這些使用常溫包裝的長保質期產品，往往需要進行超高溫（UHT）處理，然后無菌包裝到紙包裝中，而不是熱灌裝到塑料杯中。 但是暴露在高溫下可能會觸發使產品降解的化學和氧化反應，加熱產生的熱負荷往往會對涂抹型奶酪的質地、顏色和味道產生一定的影響。對于這些美食，必須盡快實現商業無菌，從而大限度地減少產品的總熱負荷。在保證殺菌效果的同時，又要避免影響食物口感，這對制造商們提出了更高的要求。

 

　　配置觸摸屏、PLC程序控制，對產品的溫度、流量等各種參數進行動態反映，操作簡便、靈活，具備CIP清洗功能，回流閥動作高溫報警，低溫回流(自動) 。

 

　　維護保養如下：

 

　　1、經常檢查溫度儀表及各閥門。

 

　　2、發現閥門損壞應及時更換。

 

　　3、當長期不用時，應清洗干凈管路，并把積料積水放盡，以防寒冷結冰損壞設備(尤其是泵內的積水)。

 

　　4、定期清洗各水箱，以免影響噴嘴噴淋效果。

 

　　5、定期更換各減速機機油。

 

　　6、各減速機、水泵維護保養按其說明書。

 

　　小型超高溫殺菌機具有在線CIP、SIP功能，CIP流量1000升/小時

 

　　電腦直接控制主機，實現軟件數據實時記錄和下載,實驗數據*保存

 

　　可以選配在線均質和無菌充填，*模擬工業化生產

 

　　本小型超高溫殺菌機配置觸摸屏、PLC程序控制，對產品的溫度、流量等各種參數進行動態反映，操作簡便、靈活。